کارنامه‌ خورش
صفحه اصلی سازمان فارسی  English 
سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران
تازه ها 
راهنمای کاربران
تماس با ما
گزارش آماری انواع ماده
برچسبی   
 
‏سرشناسه : ن‍ادر م‍ی‍رزا ق‍اج‍ار، ‏‫۱۲۴۲‏-‏۱۳۰۳ق.‏‬
‏عنوان و نام پديدآور : کارنامه‌ خورش: دستور غذاهای نادرمیرزا قاجار/ به کوشش ن‍ازی‍لا ن‍اظم‍ی‌؛‌ ویرایش فاطمه ستوده.
‏مشخصات نشر : تهران: نشر اطراف‏‫، ۱۳۹۹.‬
‏مشخصات ظاهری : ۲۷۰ ص.؛ ۵/۱۴×۵/۲۱ س‌م.
‏شابک : ‏‫۵۵۰۰۰۰ ریال‬‏‫‬‭978-622-99224-9-1 :‬
‏وضعیت فهرست نویسی : فاپا
‏يادداشت : بر اساس نسخه خطی موجود در کتابخانه مجلس شورای اسلامی به شماره ۸۱۴۵.
‏يادداشت : این کتاب در سال ۱۳۹۹ تجدیدچاپ شده است.
‏يادداشت : چاپ سوم: ۱۴۰۰.
‏عنوان دیگر : دستور غذاهای نادرمیرزا قاجار.
‏موضوع : آشپزی ایرانی -- تاریخ -- ‏‫قرن ۱۳ق.‭‬
Cooking, Iranian -- History -- 19th century
آشپزی ایرانی -- ‏‫متون قدیمی تا قرن۱۴‭‬
Cooking, Iranian-- Early works to 20th cntury
‏شناسه افزوده : ن‍اظم‍ی‌، ن‍ازی‍لا، ‏‫۱۳۵۰ -‏‬
‏رده بندی کنگره : ‏‫TX۷۲۵ ‭/‮الف‬۹
‏رده بندی دیویی : ‏‫‬‭۶۴۱/۵۹۵۵
‏شماره کتابشناسی ملی : ۵۲۳۳۴۹۳
‏اطلاعات رکورد کتابشناسی : فاپا
 
   آدرس ثابت  کارنامه‌ خورش
بعد  قبل     
 
   
محل نگهداری 
ثبت دائم
شناسه بازیابی 
جلد/ماده
نسخه 
سال
چاپ
وضعيت 
 
مخازن بسته کتاب ۴
‪ ۳۲۱۹۲۷۳ ‬
‪ ۲۳۱۵۳۴۵ ‬
۱
۱۳۹۹
۱
 
مخازن بسته کتاب ۴
‪ ۳۲۱۹۲۷۴ ‬
‪ ۲۳۱۵۳۴۴ ‬
۲
۱۳۹۹
۱
 
كلیه حقوق این سایت محفوظ است. سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران
Powered by Pars Azarakhsh
login